Castaña entera / Nuez de brasil

Descripción

Castaña entera – Superalimento natural del Amazonas

En El Huerto del Valle ofrecemos castaña entera 100% natural, seleccionada a mano desde la Amazonía peruana. Este superalimento, también conocido como castaña del Brasil o nuez amazónica, es reconocido por su alto valor nutricional y su sabor suave y mantecoso. Su presentación entera garantiza que conserve todas sus propiedades naturales sin procesos industriales ni aditivos.

La castaña entera es una fuente excepcional de selenio, un poderoso antioxidante que contribuye a fortalecer el sistema inmunológico y proteger las células del estrés oxidativo. Además, contiene grasas saludables, proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales como el magnesio y el fósforo, lo que la convierte en un complemento ideal para una dieta equilibrada.

Ideal como snack nutritivo, para añadir a mezclas energéticas, desayunos, postres saludables o como ingrediente en recetas gourmet. Su textura crujiente y sabor natural la hacen perfecta para consumir sola o acompañada de otros frutos secos como la almendra tostada o el cashew natural.

Presentaciones disponibles: Desde 250 g hasta 1 kg. Enviamos a todo Lima Metropolitana y provincias del Perú. Conserva mejor sus propiedades si la almacenas en un lugar fresco, seco y lejos de la luz directa.