Saliste del consultorio del doctor y te diagnosticaron con anemia. La primera recomendación es ingerir alimentos ricos en hierro. En tu nueva lista de supermercado ya incluiste hígado, carne, hortalizas, todos los alimentos clásicos para aumentar los glóbulos rojos. Pero quizás te esté faltando algo: los frutos secos para la anemia.

Además de nutrir tu cuerpo con grasas saludables y vitaminas, son una forma deliciosa de elevar tus niveles de hemoglobina debido a su aporte en hierro. Primero, debes conocer cuáles son, y aquí tienes una lista organizada que puedes llevar al mercado.

Verás cómo, para tu próximo chequeo, todo mejorará. ¡Ánimo y a cuidar de tu salud! 🌰😊

6 Frutos secos recomendados para la anemia, según su aporte en hierro 

1. Semillas de girasol

Son deliciosas y un topping multifacético que enriquecen nuestras ensaladas, bowls, panes keto y otros snacks con ácido oleico, Omega 6 y vitamina E.  Pero ¿sabías que es uno de los frutos secos más altos en hierro? Las semillas de girasol poseen un alto contenido en hierro 3, fundamental en la hemoglobina. 

Si comes 100g, estás aportándole a tu organismo 6.4mg de hierro. Simplemente disfrutanso de una ración de semillas de girasol estás cubriendo el 11% de tus requerimientos diarios en hierro. ¡Gracias girasol por regalarnos uno de los mejores frutos secos para la anemia!

2. Semillas de calabaza

Al igual que las semillas de girasol, las de calabaza son pequeñas pero ricas en nutrientes. A menudo las apreciamos por su generoso aporte de grasas saludables, vitamina E, y nutrientes como zinc y magnesio. Sin embargo, su reconocimiento especial entre aquellos con bajos niveles de hemoglobina se debe a otra razón significativa: son una de las mejores opciones entre los frutos secos para la anemia debido a su elevado contenido de hierro 3.

Cada 100 g de estas semillas aportan 8.8 mg de hierro, considerando que la porción sugerida de frutos secos es de 25 g. Inclúyelas en tu dieta para combatir la anemia, pues al disfrutar de una ración, estarás satisfaciendo alrededor del 15% de tus necesidades diarias de hierro. 

3. Pistachos

Los pistachos ocupan un lugar destacado en nuestra despensa debido a su riquísimo sabor agridulce y su textura crujiente. Y si necesitas más excusas para disfrutarlos a diario, aquí tienes una excelente: son uno de los mejores frutos secos para combatir la anemia gracias a su notable contenido de hierro.

De hecho, una porción de esta delicia proporciona el 13% de los requerimientos diarios de hierro. Este alto aporte se debe a que contienen 7.2 mg de hierro por cada 100 g, convirtiéndolos en un alimento considerado rico en este importante mineral. Un gustito para ti, una bendición para tu hemoglobina.

4. Almendras

Ay, las almendras. ¿Qué decir sobre ellas además que son el snack saciante por excelencia al cual todos acudimos cuando queremos quitarnos el antojo? Son nuestra salvación para evitar picar opciones procesadas. Sin embargo, su consumo va más allá de ayudarnos a lograr objetivos fitness o controlar tentaciones, también beneficia a nuestra hemoglobina, siendo uno de los mejores frutos secos para la anemia. 

Las almendras se reconocen como una fuente de hierro, ya que proporcionan 3.6 mg de hierro por cada 100 g. Consumir una ración diaria de almendras permitiría cubrir el 6% de los requerimientos diarios de hierro.

5. Cashews o cajús

Anacardos, cashews o cajús, no importa cómo los llames, son riquísimos como snack y además de aportar minerales importantes como cobre y magnesio, son una fuente significativa de hierro. Incorporarlos como complemento en tu dieta te puede ayudar a subir tus niveles de hemoglobina y combatir la anemia.

En este caso, obtendrás 2.8 mg de hierro 3 Por cada 100 g de anacardos que comas. Esta porción diaria es más que suficiente para cubrir el 5% de los requerimientos diarios de hierro.

6. Avellanas

Con un sabor dulce y una textura mantecosa, las avellanas son un snack imprescindible para picar comidas. Pero también, ¡se suman al equipo de superalimentos! Son uno de los frutos secos con más hierro, y su inclusión en nuestra dieta puede ayudarnos significativamente a combatir la anemia.

Con un aporte de 3.8 mg de hierro por cada 100 gramos, agregarlas a tu dieta diaria significa añadir otro delicioso impulso hacia tus requerimientos diarios de hierro. Puedes disfrutarlas enteras o como una deliciosa mantequilla natural para untar!

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